전통발효식품인 김치! 매년 11월 22일 김치의 날입니다!
한국인 식탁에 항상 따라오는 게 있어요. 다른 반찬은 없어도 대개 이 반찬만은 꼭 나와요. 뭔지 알아요? 그것은 바로 한국의 전통 발효 식품인 김치입니다. 어느 식당을 가든 대체로 메인 요리와 함께 김치가 나옵니다. 11월 22일은 김치의 날로 지정된 만큼 김치와 건강, 김치에 들어가는 재료의 주성분과 효능, 그리고 김치로 만들 수 있는 추천 요리 중 몇 가지에 […]
전통발효식품인 김치! 매년 11월 22일 김치의 날입니다! Read More »