Moet & Chandon Imperial 모엣 & 샹동 임페리얼
Moet & Chandon Imperial 모엣 & 샹동 임페리얼
모엣샹동 임페리얼 100여 종의 서로 다른 와인을 블렌딩한 와인으로 품종은 피노누아르, 피노메니에, 샤르도네 순으로 많이 사용됐다. 도사주(Dosage)는 L당 9g. 밝은 노란색 와인으로 신선한 사과, 감귤류의 뉘앙스가 느껴지며 브리오슈, 시리얼, 견과류의 특징이 잘 어우러진다.terms.naver.com
정말 유명한 샴페인 모엣샹동! 유명한 이유가 무엇 때문인지 궁금했어.
정말 유명한 샴페인 모엣샹동! 유명한 이유가 무엇 때문인지 궁금했어.
모엣&샹동 임페리얼에 대하여엠에이치샴페인스&와인스코리아에서 수입했다.드디어 마셔본 모엣샹동 임페리얼!이날 우리 가족이 마신 모엣샹동은 카카오프렌즈 한정판(?)이었다.그래서 귀엽게 라벨을 열면 카카오프렌즈가 나온다.˚ 테이스팅 노트˚ 원산지 프랑스 생파뉴 품종 피노누아르, 피노메니에, 샤도네이 등 알코올 도수 12%당도 낮은 당도산도 조금 높은 산도바디 조금 가벼운 바디 밝은 노란색 와인으로 신선한 사과, 감귤류 뉘앙스가 느껴지며 브리오슈, 시리얼, 견과류의 특징이 잘 어우러진다.페어링하기 좋은 안주로는 생선이나 흰 고기로 만든 음식이 있다.샴페인과 흰살 생선의 조합은 실패하지 않기 때문에 이날 준비한 모엣샹동 안주는 회였다.사이드에 산 낙지랑가리비, 전복회 등도 함께 준비했다.(우리 회 먹을 때 레귤러 메뉴…후후)가리비, 전복회 등도 함께 준비했다.(우리 회 먹을 때 레귤러 메뉴…후후)모엣&샹동임페리얼을 먹고 나서모엣&샹동임페리얼을 먹고 나서˚ 나 삼월노트 음… 우선 잘 알려진 모엣샹동을 마셔보는게 좋았어.근데 기대가 커서 그런지 생각만큼 나한테는 안 맞았어.음… 산도가 확 튀는 것도 아니고 흠… 과실미가 풍부한 것도 아니고…. 어떤 게 좋은 특징인지 잡기 힘든 샴페인이었다.각진 곳이 있는 샴페인은 아니었는데 어떤 점이 맛있을까? 곰곰이 생각하게 된다…그래도 유명한 것을 먹어본 것으로 만족했다.그리고 카카오프렌즈 한정인게 귀여웠으니까 +1 더…