© tezos, 출처 Unsplash 치료적 삶의 방식 중재 구성 요소로서 식이요법은 죽상 동맥 경화성 심혈관 질환 예방에 매우 중요합니다. 실제로 유럽심장학회(European Society of Cardiology/European Society of Atherosclerosis)의 이상지질혈증 관리지침에서는 영양학적 방법의 중요성을 강조하고 있으며 단독으로 사용하거나 약물치료를 병행하여 고콜레스테롤혈증을 관리하고 심박수를 감소시킬 수 있습니다. 혈관 질환의 위험성현재 추천할 만한 것은 과일, 채소, 콩류, 견과류, 통곡물 및 빵, 생선(특히 기름진 생선)을 포함한 지중해식 메뉴의 섭취를 장려하고 식단의 질을 개선하는 데 중점을 두고 있습니다. 불포화 또는 단일포화지방을 사용포화지방으로 대체하십시오. 트랜스 지방산을 제거하고 단일 탄수화물을 혈당지수가 낮은 복합 탄수화물로 대체하여 설탕/플루토스 및 알코올 섭취를 제한합니다. PrediMed Research Center 최근 연구결과에 따르면 식단의 질을 조금만 바꾸면 심혈관 질환 발병 위험을 점차 줄이는 데 도움이 됩니다.또한 식단의 일부로서 기능성 식품의 역할을 고려해야 한다는 새로운 증거가 있습니다. 식물성 스테롤/스타놀 또는 가용성(점성), 섬유질(귀리 등)이 첨가된 식품을 섭취하는 것은 저밀도지단백콜레스테롤(LDL-C)의 적절한 감소와 관계 있습니다. 따라서 전반적인 심혈관의 리스크 평가는 약물 사용을 나타내고 있습니다. 치료가 적절하지 않은 환자의 경우 이러한 환자를 관리하는 데 사용할 수 있습니다. 실제로 복합식이(피토스테롤, 점성섬유, 콩단백질, 견과류 포함)는 LDL-C를 2030% 부위에서 점진적으로 감소시키는 효과가 있어 심혈관 질환 위험을 줄이는 최선의 식이 된다.